私人訂製：威士忌的高端玩法

上圖由天下出版有限公司與德國獨立裝瓶廠The Whisky Agency聯合製作，創造了這款極具話題性的限量威士忌。

LOT 1361 

大雲 27 年 - TWA 步驚雲 全球限量251瓶

本尼維斯 19年 - TWA聶風 全球限量251瓶

布萊爾阿蘇 27 年 - TWA 風雲 全球限量200瓶

HK$ 11,000 - 15,000

風雲第一套

雲 - 無常定，難為知己難為敵。選用自蘇格蘭Speyside的Dailuaine（大雲）酒廠，該酒廠目前是帝亞吉歐旗下產量數一數二的酒廠，為約翰走路調和威士忌御用基酒之一。原因在於味道多變，果香細緻豐富。該廠單桶原酒在市面上很少見，可以說是肥水不流外人田。使用到大雲27年來做其中之一的酒款，也是紀念天下出版有限公司創設，風雲面世至今，已27年之久。

風 - 風中之神。飄逸俊朗，熱血仁心。選用自蘇格蘭高地區Ben Nevis （班尼富酒廠），該酒廠可以說是早期蘇格蘭最前幾個，擁有合法生產威士忌執照的酒廠之一。位於全英國最高峰Ben Nevis山腳下，該酒廠使用天然水源也來自山上，可以說是層層過濾乾淨清澈，酒體紮實乾淨，突顯了該高地區域的特色。而在1989年也被日本著名威士忌酒廠NIKKA 收歸旗下; 而同年正好也是馬榮成先生創作風雲漫畫的開始年。

風雲第二套

風雲威士忌發行第一套時最大的遺憾，就是數量有限，造成許多漫畫迷及威士忌愛好者只能望梅止渴。 這款27年的高年份單桶威士忌，搭配了結合風雲跟知名專業Glencairn Glass品酒杯，裝在質感白色鋼琴烤漆木盒，各個專業領域的結合成就了這套威士忌珍藏版。這次特別版所嚴選的酒款是來自蘇格蘭高地區的Blair Athol酒廠，隸屬於全球最大酒業集團-帝亞吉歐,該酒廠所生產的威士忌在獨立裝瓶廠業界裡可以說是極為稀有的酒款，酒廠幾乎沒有對外銷售單桶，絕大部份所生產的酒都用於勾兌全球銷量第一的的調合威士忌-約翰走路Blue Label。這個酒廠最大的特色就是生產出高度平衡的酒款，將花香，果香及泥媒口感完美結合融合，可以將之比喻為高地區中的隱藏版酒廠。

LOT 1518 

卡爾里拉 10 年 - 清明上河圖 全球限量172瓶

波摩 25 年 - 清明上河圖 全球限量172瓶

HK$ 6,500 - 9,000

LOT 1230

林克伍德 1990 年 全球限量551瓶

阿貝 1974 年 全球限量126瓶

慕赫 1990 年 全球限量607瓶

本利林 1975 年 全球限量250瓶

班羅馬克 1977 年 全球限量260瓶

阿倫 10 年 全球限量709瓶

亞伯萊 1993 年 全球限量232瓶

奇本 1981 年 全球限量803瓶

布納哈本 1979 年 全球限量199瓶

班羅馬克 1977 年 全球限量270瓶

HK$ 85,000 - 119,000

LOT 1403 

布納哈本 28 年 - 1988 舞蹈 全球限量245瓶

本尼維斯 19 年 - 1996 舞蹈 全球限量221瓶

曼洛克摩 27 年 - 1988 舞蹈 全球限量245瓶

布納哈本 27 年 - 1988 舞蹈 全球限量224瓶

布納哈本 27 年 - 1987 舞蹈 全球限量193瓶

布納哈本 26 年 - 1987 舞蹈 全球限量179瓶

慕赫 19 年 - 1995 舞蹈 全球限量242瓶

本利林 19 年 - 1997 舞蹈 全球限量186瓶

本尼維斯 18 年 - 1996 舞蹈 全球限量194瓶

格蘭塔 26 年 - 1988 舞蹈 全球限量215瓶

HK$ 35,000 - 49,000

這次拍賣的重點之一是Lot 1410至1413的麥卡倫單桶22年，本單桶為豬頭桶，可裝瓶數為250瓶左右。近年來由於市場需求，麥卡倫酒廠出品的原廠酒供不應求，導致年份酒相對稀缺，導致價格日益上漲。能找到可以包桶的麥卡倫酒桶相對於其他酒廠來說也是非常稀少。Lot 1410至1413已完成裝瓶，得標者可自行設計酒標，每瓶酒自帶精美酒盒一個。提貨地址默認為香港本地。

LOT 1410-1413

麥卡倫 22 年 - 1995

每 Lot 50 瓶

HK$ 230,000 - 322,000

擁有一款自己親自設計酒標的單桶威士忌，能提供前所未有的滿足與樂趣，並且可被視為是一種個人收藏，可以作為贈禮，或是與同好分享。而知名酒廠的單桶威士忌由於供求問題，存量越來越少，價值也越來越高。好的桶子只會賣一桶少一桶，而價格只會越來越貴，及早入手是最好的選擇。