广东游学丨看南海一号前世今生和三大惊世古建（7月4日—7月7日）

广东，“养生系吃货”的精神故乡。各种菜品应有尽有：虾饺、糯米鸡、白切鸡、菠萝油肠仔、艇仔粥……还有“信仰三件套”——汤、青菜、凉茶。

△ 在广东，叫醒你的不是梦想，而是早茶

广东美食实在太多、名气太大，几乎盖过了深厚文化的光芒。

这里埋藏着古老神秘的南越王国，这里曾是海上丝绸之路的起点之一、无数远洋巨轮向世界各地输送着象征中国的瓷器，这里至今书写着难得一见的北宋建筑华章……

△ 南海一号古沉船打捞现场

因此，我们精心策划了深厚的历史文明经典，力求呈现一个尽可能完美的广东文艺之行：

01

听“南海一号”考古亲历者李岩老师

讲述沉船打捞故事、解读代表性出水文物

02

揽尽广东三大木构古建筑

回味岭南一带稀存的唐宋风韵

03

解码神秘的南越王国

还有吃不尽的广东美食

走，去广东

攻克你的美食欲和味蕾

满足你的求知欲和灵魂

 / 广东考古古建之旅 / 

  艺旅文化 特邀讲师  

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李 岩

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孙 琪

01.

1987年风光毓秀的阳江海域里，沉静了800多年的南海一号惊世现身，宣告了海上丝绸之路一个极其辉煌的时代。

△ 以南海一号为核心所建的海上丝绸之路博物馆

它是迄今为止世界上发现的海上沉船中年代最早、船体最大、保存最完整的远洋贸易商船，运载着南宋初年价值连城的对外出口货物。

其中90%左右都是来自各地的瓷器，包括景德镇窑、龙泉窑、德化窑等，样式形制各不相同。此外还有大量精美的金银器、铜铁器、漆木器……

出水文物数量之大，令人瞠目。至2019年3月20日，所清理出来的文物已达14万余件。清理仍在继续，预计文物总量将会超过16万件。

△ 沉船中清理出来的文物

△ 等待清理的瓷器 

如此大体量的“南海一号”，打捞工作经历了漫长的历程：从1987年第一次被发现到2007年正式开始打捞，隔了整整20年！在这20年里，中国水下考古经历了“从无到有”的过程，广东水下考古付出了前所未有的艰辛……

此行，我们邀请到广东水下考古专家、“南海一号”打捞亲历者李岩老师，为我们还原艰难的沉船打捞历程、讲述其中动人的传奇故事。

我们也将实地参观古沉船的清理现场，在琳琅满目的各类瓷器中，遥想那个极富浪漫冒险色彩的远洋贸易时代。

02.

岭南气候之湿热，广东人深有体会，没有汤与凉茶的话会很难捱。但木结构的古建筑就没这么幸运了，虫蚀、火灾、洪灾等一步步吞噬着古建的“生存空间”。

留存至今的每一处都是集结天时、地利、人和的奇迹。尤其是年代更久远、制作更精良、艺术价值更高的宋元木构。

岭南最古老的木构建筑——梅庵大殿，就坐落于广东肇庆市西郊。其始建于宋太宗至道二年（996），是广东唯一一座千年木构。恰因建于北宋初年，梅庵在建筑风格上既沿袭唐风，又开启宋制。

其斗拱出跳总长达120分，位居全国斗拱前列；斗拱拱头无拱瓣，为宋《营造法式》问世以前的古风；斗底刻皿板，保留中唐以前之古制；斗拱中同时保留拱栓、昂栓、齐心栓，这样的建筑形制，全国仅此一处。

△ 梅庵大殿及其建筑形制

广东唯一一座宋元两代砖木结构古建筑——德庆学宫，也位于肇庆。其大成殿始建于宋神宗元丰四年（1081），重建于元成宗大德元年（1297），为我国岭南现存最古老的孔庙，比北京国子监早十年，比番禺学宫早七十年，比苏州文庙早近百年。

而南方众多孔庙大成殿中，论建筑规模之大、结构之巧、气势之雄，也当首推德庆学宫大成殿。其设计者独辟蹊径，打破了传统厅堂那种“八柱撑空”的木梁架结构而采用“四柱不顶”的独特形式，既造就宏伟气势、又有助于防洪水、虫蛀、雷击等自然灾害。

△ 德庆学宫及其建筑形制

广东还有一处难得一见的明代仿宋代制式的古建筑——佛山祖庙。其始建于北宋元丰年间（1078-1085），重修于明太祖洪武五年（1372），保留了中国古建筑中最复杂的八铺作斗拱，巨大深远的昂散发着满满的宋式风韵。

它也是广东三大祠庙之一，是佛山传统文化的集中体现：道教文化、武术文化、民俗文化……比比皆是；巨型铜镜、铜鼎、石刻、陶塑、瓦塑、木雕、砖雕……历经百年，仍精致绝伦。故佛山祖庙有“东方民间艺术之宫”的美誉。

03.

广东曾是百越生活的边陲之地，进入文明社会，得益于秦始皇的贴身侍卫、后来的南越国国王赵佗。秦末，南海郡尉赵佗自立为王。西汉时，南越国为汉朝藩属国。共历经5王，享国93年（BC204-BC112）。

当然这本是史书记载，直到20世纪80年代，一座南越王墓的出土，人们才能确信昔日这个边陲古国曾有过的繁盛。

△ 南越王墓遗址上所建的西汉南越王博物馆

近代中国五大考古新发现之一

汉墓十室九空，南越王墓却摆脱“魔咒”奇迹般地完整保留下来了。最受瞩目的是丝缕玉衣，为中国出土的十几套完整玉衣中，年代最早的的一套。

其源自汉人以玉衣做葬服的古老习俗，精致细腻程度体现着中原先进文化的印记。但上衣的对襟形式、玉片的外观品种皆为南越独有，焕发着南海之畔独特的光芒。

△ 丝缕玉衣，西汉南越王博物馆镇馆之宝

04.

这部分，实在无需更多言语，放图为敬！我们真诚地建议大家在享受完一天的文化盛宴之后，自行夜宵约起来！向着美酒+美食前进！

所以，去广东的理由实在太多了：美食、大海、古沉船、黄飞鸿、小蛮腰、古建筑……甚至是好听的粤语。

在那个稍许闷热潮湿的地方，味蕾与灵魂也会骚动起来。而广东将不负你的期待。