【泓盛2019春拍·潮流与经典】拍品预览 Part.4

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三乐时期轻井泽海洋威士忌（储藏12年，稀有）

净含量：500ml

酒精度：43%

备注：未开封带原盒

1977年，“轻井泽工厂”更名为“海洋轻井泽酿酒厂”，并开始同步发展单一麦芽威士忌和调和威士忌。到了八九十年代，轻井泽的单一麦芽威士忌终于迎来了春天，销量提高，赞誉渐涨。但好景不长，21世纪初日本威士忌市场陷入低迷，而一直走高品质原料路线的轻井泽（黄金诺言麦子，最好的欧索罗雪莉桶，奥勒冈松木发酵槽，罐式小型蒸馏器，进口烘麦泥煤），因其居高不下的生产成本无法适应当时的市场环境，最终走向破产。于2001年，轻井泽骤然停厂，并于2016年被拆除。虽然现在轻井泽已不复存在，但其多年来生产的单桶原酒却口碑极佳。以一番公司为首的一些独立装瓶厂在过去的10年里陆续推出一些轻井泽威士忌。无论是优雅浓郁的雪莉桶还是淡雅清香的波本桶，产出的威士忌都收获了业界较高的评价，屡获大奖。但自2001年停产以来，这些仅剩的库存一直在慢慢减少，造成了现下市场上的轻井泽新品发布后很快售罄、拍卖价格屡屡攀升的局面。

RMB: 6,000-8,000

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轻井泽威士忌（储藏15年）

净含量：700ml

酒精度：40%

备注：未开封带原盒

轻井泽蒸馏所创立于1955年，生产最高品质的威士忌。轻井泽蒸馏所坚持使用100%的黄金大麦，奥勒冈松木发酵槽，小型的罐式蒸馏器，并且以西班牙的雪莉桶来陈年轻井泽的威士忌原酒。轻井泽威士忌的风味也是最接近苏格兰麦芽威士忌的日本威士忌，却同时还能保有自己独特的风味特色。轻井泽的威士忌分别在世界葡萄酒暨烈酒大赛（IWSC）和世界烈酒竞赛（ISC）比赛中获得金奖第一的殊荣。自2001年停产以来，这些仅剩的库存一直在慢慢减少，造成了现下市场上的轻井泽新品发布后很快售罄、拍卖价格屡屡攀升的局面。现在市面上出现的绝版的轻井泽几乎是一抢而空。 这款15年的轻井泽则是以熟成31年以上的原酒为基调，特别精选混酿调和了15年以上的老原酒。是不同于普通蒸馏所15年版的特别精选限量版本。

RMB: 7,000-9,000

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轻井泽威士忌（储藏17年）

净含量：700ml

酒精度：40%

备注：未开封带原盒

在2007年、2008年，轻井泽先后凭两款单桶雪莉桶单一麦芽威士忌获得了“麦芽狂人（”The Malt Maniacs——欧洲著名的、有独立第三方评论性质的威士忌老饕组织，每年一度举行单一麦芽评奖活动）金牌，轻井泽这个牌子从此正式被欧洲威士忌老饕圈子知晓。在一番收购完成轻井泽的全部库存后，公司公布的2011年8月轻井泽酒桶数量是364个，有明确记载其中77个来自1999-2000年份的桶（轻井泽闭厂停产之前一年的作品）勾兑作为Asama“浅间”系列的装瓶，截至2015年，轻井泽的库存估计仅有200桶上下。

RMB: 8,000-10,000

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轻井泽1999（2016 Tokyo International Bar Show 限量特别版）

净含量：700ml

酒精度：60.3%

版数：限量 420 支，编号 285/420

原桶编号：No. 2520

备注：未开封带原盒

RMB: 10,000-15,000

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轻井泽“富岳三十六景”系列（本组为前十景，共10支）

01. 神奈川冲浪里，700ml，61.0%Vol

02. 东都浅草本愿寺，700ml，59.5%Vol

03. 相州七里滨，700ml，60.5%Vol

04. 山下白雨，700ml，60.1%Vol

05. 东海道金谷，700ml，59.2%Vol

06. 身延川里不二，700ml，59.7%Vol

07. 登户浦，700ml，59.2%Vol

08. 东海道吉田，700ml，59.2%Vol

09. 甲州石班泽，700ml，60.8%Vol

10. 江都骏河町三井见世略图，700ml，60.9%Vol

21世纪的某一天，辉煌宏伟的《富岳三十六景》呈现于轻井泽的酒标与酒盒之上，让目前日本最具代表性的高端威士忌与日本最具代表性的山峰及日本最具代表性的书画艺术完美结合。《富岳三十六景》系列是轻井泽关厂前一年（1999-2000）的原桶作品集。将江户时代的浮世绘名家葛饰北斋的作品放于酒标上，这个系列第一版就是极富盛名，几乎等同于浮世绘代名词的《神奈川冲浪里》。截止今年，轻井泽富岳三十六景共推出了22款，预计未来2年内推出36景全款，这也可能是轻井泽最后一个大全套的威士忌产品了，而之前日本威士忌超过30瓶的大全套系列仅有羽生“扑克”与轻井泽“能”。参考羽生“扑克”和“能” 成套后的价格，以及轻井泽的稀缺性、酒标的艺术价值等，若出完全套（36 景），则整套价格必定突破50万元人民币。

RMB: 90,000-120,000

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姚笛（当代艺术/油画雕塑部经理）

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