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小寒 | 火腿烧豆腐到底什么味，听说看过「蒋公」的才懂

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今日小寒，宜进补暖胃菜品
夏小山老师念念不忘的
“火腿烧豆腐”如何？

吃还是不吃，这是一个问题
三位教授为“给不给蒋公面子”展开了争论
他们最后到底去赴蒋公的年夜饭局了吗
吃没吃上西字号老正兴屠长义掌灶的火腿烧豆腐

来看就知道！
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