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历史上著名的普洱老茶, 经岁月磨砺,品质历久弥坚,成一代典范之作,得众人传颂爱戴,方能称之传奇。它们是时空遗留的产物,因稀有而被惦记,令人品饮时浸润在岁月的秘香中,仿佛在一饼老茶中贮藏了时间的重量。
保利网拍第二季已完美收官,既涵盖书画、古董、现当代艺术、珠宝、古籍、邮品等传统拍卖门类,还包含潮流艺术、文房、养生茗品普洱老茶、茅台、威士忌等备受大众收藏或市场青睐的新兴门类。闻香探韵——珍藏级普洱老茶专场,众多国营勐海茶厂明星产品溢价激烈,经过多次延时竞拍最终成交。


福鼎老白茶
以下着重为茶友们介绍本场次福鼎老白茶。福鼎白茶,中国六大茶类之一,主要产区在福鼎市、政和县等地,是中国国家地理标志产品。福鼎白茶生产已有200多年的历史,最早是由福鼎市首创的,基本工艺是萎凋,萎凋是形成白茶品质的关键工序,其主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

▲九十年代老白茶 白毫银针▲
白茶性清凉,清热祛火,消炎解毒等功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。据明朝李时珍《本草纲木》描述:“茶生于崖林之间,味苦,性寒凉,具有解毒、利尿、少寝、解暑”等功效,可见古人们早就发现白茶的药用价值,是为养生佳品。

▲九十年代老树白茶 银针王▲
福鼎白茶和普洱生茶一样,在多年的存放过程中,茶叶内部成分随着空气自然转化,香气成分逐渐挥发变化、汤色逐渐变深、滋味变得更醇和,茶性也逐渐由凉转温,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,具有一定的品饮以及收藏价值。

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