SPECKLE美食分享 | 来一道营养又健康的沙拉，与冬日囤积的脂肪说bye bye~

寒冬时本不是沙拉的季节，冒着热气的浓汤更能暖心暖胃，但这寡味的季节却实在需要用蔬菜鲜艳的颜色来提亮整个生活。每个蔬菜都有它自身的力量，将这些力量混合在一起，做成一道营养又健康的沙拉，足以抵挡冬日囤积的脂肪。

SPECKLE

冬季喜欢色拉N个理由！

01

上班减少被骂几率

首先，吃沙拉能保持头脑清醒，这件事每个上班族都应该知道。绿色高纤维蔬菜，可以减缓糖分的吸收，确保脑细胞获得充足的氧气，让你整个下午都超精神。

所以沙拉，犯困挨骂一族的福音。

变得清新脱“霾”

02

冬天雾霾季又要到了，你别傻了吧唧的不带口罩还不吃菜了。看着能见度不足百米的诗与远方，应该急需清肺。冬天天气干燥，雾霾严重，北方还有沙尘。

蔬菜沙拉就是你在雾霾天的清新剂啊！

03

省去了一笔巨款

最后，冬天的大干皮，让你觉得脸紧绷的你妈都不认识你了。沙拉里的水果和蔬菜含有大量的水分，当你吃它们时，水合程度就提高了 。因此让食物给你的肌肤补充水分，是一个很好的方式。

所以在干燥的冬天，还不赶紧吃沙拉给自己省点钱。

泰式牛肉色拉

萨斑卡花园餐厅的菜品品质一直稳定。新推出的泰式牛肉色拉一入口就能感受到浓郁的泰国风味。

牛肉冷吃最常见的是酱牛肉，讲究的是吃肉的满足感和肉丝间酱香的味道，而这次萨斑卡花园餐厅的大厨把牛肉和很多孩子不喜欢的蔬菜放在一起，用泰餐的方式表达了酸、甜、咸、鲜、辣五种味道，滋味清新而浓烈。特别添加的鱼露，带有鱼虾特有的鲜香，开胃爽口～

正宗的泰式牛肉沙拉，有点辛辣的味道，主要是把牛肉先烧烤一下，再炒一点糯米碎，加一点薄荷叶就有股透心凉的感觉，另外还加上了鱼露，口感更是丰富层次多，只是在煎牛排的时候一定要注意火候，太老的话口感不佳很柴，太嫩的话有的人不接受，所以这也是最讲究的地方，所以掌握火候的大厨尤为关键哦！

然后，切一把碎薄荷，脆爽的蔬菜，红辣椒的轻轻一甩。结合了青柠，泰国鱼露。可谓酸辣咸香总汇，成就一道简单易操作的冬日小能量沙拉。

特惠活动期间

（即日起-2月22日）

大众点评两款

『单人下午茶套餐』

美式or拿铁咖啡+任意甜点

『单人幸福美式下午茶套餐』

仅售28元！

『单人美满拿铁下午茶套餐』

仅售35元！

欢迎品尝！

预订热线：18964701305

店铺地址 | 上海市闵行区黎明路88号

 营业时间 | 周一至周日 11:00-21:00