{{sindex}}/{{bigImglist.length}}
{{memberInfo.real_name}}
{{commentname}}

穿越回新石器时代,怎么吃饭?

{{newsData.publisher_name}} {{newsData.update_time}} 浏览:{{newsData.view_count}}
来源 | {{newsData.source}}   作者 | {{newsData.author}}

一般来说穿越小说都是回古代,用现代人掌握的科技吊打古人这,或者是用上帝视角来开挂。


按道理来说,穿越过去的时间越古老,咱们现代人的优势越明显。但这事儿也不绝对,假如一使劲,一下子整回到新石器时代,能活下来都是胜利,还想着赢取白富美(当然,那个时候可能是多毛版白富美)


很多现代人喜欢吃寿司,但是吃生羊肉之类的还是有点难以接受。毕竟四个大字“茹毛饮血”,看起来还是很可怕。而且,我们现代人类由于长时间食用熟食,门齿犬齿已经退化,甚至没办法从骨头上咬下来肉(不信你去啃一下牛蹄筋)


不过,请放心,在距今80万年至200万年(旧石器)的中国蓝田人、西侯度人、元谋人,就已经使用火(虽然他们不一定会保存和生产)。在距今1万年左右的新石器时代,人类已经能够成规模地使用火,因此,吃到熟食并不成问题。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

穿越请带好打火机,钻木取火还是很费劲的


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

主食

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客


新石器时期已经出现了农业(目前已知考古发现的粮食遗物距今约七八千年)。黄河流域及其他北方地区,以粟(小米)、黍(大黄米)为主食。


喜欢吃粗粮的请优先选择仰韶文化、红山文化、龙山文化穿越,你在那里会喝一辈子的粗粮粥。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

      粟(今天称小米,养胃佳品)


假如喜欢吃点面食,比如烤个饼,吃碗热汤面。可以选择二里头文化。


考古学家发现在二里头文化中有栽培小麦的记录,且产量较大,占所有粮食的第四位。说明在夏代,麦子是主要粮食作物之一。想看异域风光,新疆的孔雀河流域、青海地区也有小麦分布。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

考古学家发现的碳化小麦种子(图片来源于网络)


长江流域及以南地区,主要种植水稻,即大米是主要食物。这和我们今天南方地区的饮食习惯是类似的。


据浙江河姆渡遗址发掘的发掘成果和专家考证,早在六七千年以前这里就已种植水稻。在今天的南方地区,考古学家也发现了水稻种植的遗址。这就代表着,这些水稻并非是野生的,而是远古先民刻意栽种(肯定不是为了好看)


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

良渚文化的水稻种植遗址(图片来自于网络)


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客


和旧石器时期更老的祖宗相比,穿越到新石器时期,可能不会有那么大的危险。因为对于肉类的获取,除了野外进行狩猎之外,有了更安全简单的方法——从圈里抓。虽然有危险(牛踢人,猪咬人),但是从猪圈里抓猪和从野外抓野猪,难度还是降低了很多。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

姜寨遗址中的猪圈(图片来源于网络)



在猪圈周围没发现人类的居住遗迹,如灶炕、生活用具等,说明和人类居住区隔离开。嗯,这波操作挺文明了。另外坑内灰土层为粪便,而姜寨一期遗存出土的动物遗骨为猪和狗,一般狗是无需圈养的。所以,这很可能是猪的房子。


上图这个猪圈虽然和现代化的猪圈比简陋得不行,但先进的饲养方式已然诞生,能解决不少问题呢。所以此时的你,可能每天起床之后,只要去猪圈转一转,看看可爱的小猪,幻想一下炖肉的味道,美好的一天就这样过去了。


然而图样图森破。经过研究人员的调查,发现西坡遗址样本的猪猪至少有244只。再结合该遗址人口密度,以及人群占用遗址时间的估算,研究人员得出:西坡先民每人一年消费大约0.5头猪,差不多刚好半扇猪的样子


此时的你是否哭晕在猪圈边,想吃肉怎么办,拿起武器出去溜达溜达,看看有没有倒霉的动物被你抓住吧。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

穿越前记得学一学《母猪的产后护理》


虽然有畜牧业,但是远远无法满足新石器的人类。他们开始捕获各种能吃的(或者看起来能吃的)动物:各种鹿类动物、野兔、狗、豺、狼、猪、虎、貉、獾、熊、熊猫、象、犀牛、马、野牛、狮、豹、羚羊、各种鼠兔、各种鼠类、獏、猕猴等等。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

这货在那个时候也是食物(图片来自原网络)


远古人类逐水而居,因此水中的食物必然成为餐桌上的一员。


中国吃鱼的习俗,迄今可上溯到旧石器时代早期,西侯度遗址出土的鲤鱼化石,是迄今所知最早的与中国古人类有关的鱼类化石。河流中的鱼作为食物,堪称完美,既没有陆地生物那么危险,也不太需要剥去皮毛。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

新石器时期的鱼镖(图片来源于网络)


吃河龟习俗,迄今可上溯到距今7000—8000年的裴李岗文化时期。浙江余姚河姆渡遗址,也发现了龟的遗骸,类似的情况在中国其它新石器时代遗址中也有所发现。太湖流域良渚文化、上海地区崧泽文化的遗址里发现的大量的蟹壳。双堆遗址中发现了大量的蚌壳,有的还有加工过的痕迹。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

崧泽文化出土黑陶罐


简单来说,除了一些保护动物和你打不过的动物之外(比如老虎),新石器祖先的肉类食谱和今天的差不多。所以,不用太过担心自己能不能吃的习惯的问题。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

蔬菜与水果

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客


种蔬菜的难度其实远远低于种粮食。今天我们在田间地头都可以种点白菜和大葱之类的。但是从没听说哪户人家在自己的阳台上种水稻。


从目前考古发现来看,我国史前时代已经有人工种植的蔬菜:白菜、芥菜(西安半坡仰韶文化遗址)、油菜(甘肃秦安大地湾遗址)、葫芦(浙江河姆渡文化遗址)、蚕豆(杭州钱山漾良渚文化遗址考古发现,以往认为蚕豆产地是里海南岸或非洲北部。良渚文化遗址考古发现,表明中国也是蚕豆的原产地之一。)


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

蚕豆应为配菜,要把蚕豆当饭,估计得吃那么几课树的量


目前考古发现,新石器时代人吃的水果或坚果,大约有甜瓜、花生、桃、梨、枣、橡子、栗子、榛子、松子、桑葚、朴树子、杏、橄榄、核桃、梅等。其中甜瓜、花生、栗子、桃、杏、梅等属人工栽培。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

吃瓜由来已久


除了食物之外,还有酒的出现,从目前的资料来看,虽然并没有真正发掘出新石器时代的酒,但是数量巨大的陶制酒器也意味着制酒业的发达。这种酒和今天的白酒差别很大,推测其味道有点像醪糟,酒精度没有多高,且保留了相当大的糖分。


所以,尽情的穿越吧,如果担心水土不服,可以先多喝几碗小米粥。更多新石器好玩的故事,就在多多在线课堂。点击下图,获取参与方式


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客


参考文献

1.(西汉)戴圣编纂、(东汉)郑玄注、(唐)孔颖达等疏、(清)阮元校刻:《礼记正义》,北京:中华书局,1980年。

2.(西汉)刘安著、刘文典撰、冯逸、乔华点校:《淮南鸿烈集解》,北京:中华书局,1989年。

3. 宋兆麟:《中国风俗通史》(原始社会卷),上海:上海文艺出版社,2001年。

4. 钟敬文主编:《中国民俗史》(先秦卷),北京:人民出版社,2008年。

5. 赵荣光:《中国饮食文化史》,上海:上海人民出版社,2014年。

6.张景明、王雁卿:《中国饮食器具发展史》,上海:上海古籍出版社,2011年。

7.任式楠,吴耀利:《中国考古学·新石器时代卷》,北京:中国社会科学院出版社,2010年。


穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

线下课程・招募中

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

线上课程・可无限回看

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客




往期珍赏 · 珍品目录
(点击标题  即可阅读) 

日啖荔枝三百颗:危!
如何认识一尊菩萨造像?
郎世宁:论一个意大利籍在京务工人员的艺术修养

古人宠物命名大赏

乾隆“洗白”大会:这也是乾隆审美
那个掳走蔡文姬的左贤王其实拿着深情男配的剧本
30+部高分文博纪录片(内附观看地址)



穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客


多棱镜游学:长按识别左图二维码关注,收获最全面的文化游学信息与最有趣的历史、文化知识



穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
文 博  /  历 史  /  文 化  /  展 讯  /  馆 舍 推 荐  

后台回复关键词“投稿”
可查看约稿函
微信ID:atmuseum
微博:@博物馆的那些事儿
微信群:    扫下方二维码即可

穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客

(扫码即可加入交流群,打广告勿入

来都来了,点个在看再走吧~~~



穿越回新石器时代,怎么吃饭? 新石器时代 小说 古代 现代人 科技 古人 上帝 视角 道理 过去 崇真艺客
{{flexible[0].text}}
{{newsData.good_count}}
{{newsData.transfer_count}}
Find Your Art
{{pingfen1}}.{{pingfen2}}
吧唧吧唧
  • 加载更多

    已展示全部

    {{layerTitle}}
    使用微信扫一扫进入手机版留言分享朋友圈或朋友
    长按识别二维码分享朋友圈或朋友
    {{item}}
    编辑
    {{btntext}}
    艺客分享
    {{mydata.real_name}} 成功分享了 文章
    您还可以分享到
    加载下一篇
    继续上滑切换下一篇文章
    提示
    是否置顶评论
    取消
    确定
    提示
    是否取消置顶
    取消
    确定
    提示
    是否删除评论
    取消
    确定
    登录提示
    还未登录崇真艺客
    更多功能等你开启...
    立即登录
    跳过
    注册
    微信客服
    使用微信扫一扫联系客服
    点击右上角分享
    按下开始,松开结束(录音不超过60秒)