
「能与Gordon& MacPhail携手拍卖全球首支80年单一麦芽威士忌,我们深感荣幸。陈酒80载实属非凡,也只有苏格兰首家持牌酒厂—格兰利威拥有这种卓绝工艺。鉴此,是次拍卖由我们两家历史悠久的企业举行,确是天作之合。」
10月7日,香港蘇富比将诚献陈放80载的稀世佳酿—来自威士忌酿造大师Gordon & Macphail(高登麦克菲尔)旗下格兰利威酒厂(Glenlivet Distillery)的瓶装单一麦芽苏格兰威士忌。这批酿造于1940年的芳醇限产250瓶,为史上熟成期最长的苏格兰威士忌。
格兰利威酒厂80年苏格兰单麦威士忌
作为锦上添花,并纪念这历史性的时刻,高登麦克菲尔聘请了蜚声国际的建筑师及设计师David Adjaye爵士(Sir David Adjaye)以「橡木桶中的艺术」(Artistry in Oak)为题,为这批琼浆玉露设计独一无二的宝石形酒瓶及橡木外装箱。
David Adjaye爵士亲自设计的橡木外装箱
橡木是酿造威士忌不可或缺的一环,也是威士忌八十年熟成期的传统象征,因此是制作外装木箱的不二之选。David Adjaye爵士明言,他的设计旨在「向橡木扮演的关键角色致敬,它在酿造威士忌的过程中具有几乎点石成金的魔力」。至于木箱的设计理念,则体现在箱子开合之间的光线折射。
开箱时,亭阁式的木箱筛过光线,重现出橡树林间的斑驳阳光
本次拍品估价约80到150万港元,附送精心装框的340橡木桶盖、含David Adjaye爵士亲笔签名的原装手绘概念图平版印刷画,以及一次酒厂Prestige总监Stephen Rakin在伦敦举办的尊贵威士忌品酒体验,名额四位。
除了拍卖250瓶珍酿,高登麦克菲尔也致力支持当地慈善机构「生命之树」(Trees for Life)复育喀里多尼亚森林 (Caledonian Forest)。此次扣除成本后的拍卖收益将捐赠予该机构的苗圃,用以资助其每年培植10万棵包括橡树在内的稀有原生树木。

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