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古代的理发师=牙医?古人看个牙有多难?

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从人类诞生的那一刻起,牙痛就伴随着人类的生活。


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△一位铁匠正在给牙痛患者拔牙。图/wikipedia

15-16世纪左右,甘蔗在全世界范围内已经广泛传播种植,由于当时人们还不知道糖和龋齿之间的联系龋齿和牙痛开始风靡全球。
 
一时之间,在欧洲涌现了大量患有牙痛,需要看牙的人。但是当时只有上层社会的贵族才配拥有牙医,一般平民社会中并没有牙医这种职业。
 
于是,一些投机的人看到了商机,他们开始打着治牙的旗号行走江湖,像杂耍演员一样每到一处就搭一个看牙“舞台”。他们被称之为“拔牙者”
 
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△拔牙者。图/wikipedia

这些拔牙者的治疗过程简直可以用酷刑来形容,他们首先会用几十厘米长的大钳子做拔的工具,再用被称作“鹈鹕”的金属爪做固定工具,一旦固定好就像拧钥匙一样把牙拧下来
 
如此生猛的拔牙肯定会造成口腔大出血,这个时候拔牙者会用烧红的烙铁,猛贴在牙龈上烧红伤口来止血。这个方法虽然确实能止住血,却很有可能造成伤口的感染。据估计,中世纪时期10%人为死亡事故是由于牙科手术处理不当造成的感染。
 
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△烙铁是当时流行的止血工具。图/wikipedia

由于当时还没有麻醉技术,一些经历了如此酷刑的患者在拔牙的过程中甚至会疼痛到休克。
 
除了拔牙者,一些铁匠理发师也兼职了给人看牙的工作,而他们治疗的方式也和拔牙者如出一辙,生猛粗暴。由于他们的工具相对简陋,只有一把铁钳子,没有固定工具,他们拔牙的过程会一脚踩住患者的肚子,然后用尽全身力气把牙拔出来。
 
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△正在给客人拔牙的理发师。图/wikipedia

当时的一位法国著名理发师、牙医安布鲁瓦兹・帕雷这样说道在所有不会致命的痛苦中,牙痛是最严重、最痛苦的。”
 
即使是当时的国王路易十四也饱受牙痛的折磨,满嘴蛀牙的他被御用牙医前前后后被烙铁烫过14次。
 
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△“太阳王”路易十四的上颚有一半的牙齿被拔掉,他因此被誉为“最臭的国王”。图/wikipedia

人类的护牙、治牙、拔牙的历史布满曲折,而其中充满了很多现代人无法想象的离奇故事。从人类诞的那一刻起,牙齿问题就成为了最普遍又最痛苦的问题。

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远古时期
远古人类的护牙行为与离奇习俗
 
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2010,考古学家在欧洲的一个古老洞穴中,发现了一颗奇怪的牙齿,这颗牙齿的侧面,存在着一个纺锤状的凹槽。
 
一开始,研究者们并不清楚这个凹槽是如何产生的,认为可能只是某位尼安德特人不小心划出的伤痕,但随着研究的深入,他们发现这个凹槽可能是尼安德特人用某种牙签(树枝或鱼骨)来清洁牙齿所产生的。
 
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△有纺锤状的凹槽的远古牙齿。图/wikipedia

这表明早在4万年前左右的石器时代,远古的尼安德特人就已经注意到了牙齿的重要性,并开始护牙了。
 
石器时代的古人类除了具备了护牙意识,还有一些离奇的习俗,比如在4万年前的澳大利亚,当地土著有一种奇特的习俗,当男孩成年时,如果他是左撇子,会被石头敲掉左上门牙,如果他是右撇子,会被敲掉右上门牙,以此来作为他的成年礼。

在新赫布里斯群岛,女孩成年时两颗上门牙都会被敲掉。
 
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△被敲掉上颚大部分牙齿的女人。图/wikipeida

而在大洋彼岸的非洲,一个原始的部落努埃尔人和丁卡人有着更离奇的习俗,他们会在婴儿的门牙刚一长出来后就拔掉,他们的方式是用鱼钩勾住牙齿,然后用力把牙“钓出来”,一般婴儿会被拔掉上面的两颗门牙和下面的46颗牙齿。
 
而这么做的原因是由于流行在部落中的破伤风,破伤风会让人牙关紧锁,但是如果把门牙拔掉,即使感染上这种疾病的孩子咬紧牙关也可以向其嘴中灌入流食,并且他们认为松弛的下巴和下垂的嘴唇很好看。这种习俗甚至延续到了今天的南苏丹。

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古中国与古西方
牙虫传说与牙粉牙刷出现
 
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时间来到几千年前的农业时代,人类关于牙齿的认识更进了一步。从这个时期开始,“牙虫”的传言开始在全世界范围内传播,不管是古中国还是古西方,都默契地把牙痛归咎于牙齿里的虫子作祟。
 
这种传言甚至被延续到了近现代,在18世纪的欧洲,书中有数不清的关于牙虫的插画。在画中,牙虫像怪物一样坐在牙齿里,并从内部一口一口地吞噬牙齿,引起剧烈的疼痛。
 

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△古人想象中的牙虫。图/wikiepedia

而在古波斯帝国,由于人们不知道龋齿和糖的关系,人们最喜欢用的牙粉,竟然是用蜂蜜制成的!
 
在距今 3000 多年前。人类的第一支类牙刷原型米斯瓦克刷牙棍在古埃及诞生了。它取材自一种灌木——“牙刷树。那时候,人们会将这种灌木枝用牙齿咬得散裂开,让它变得像牙刷上的毛一样,然后用它来刷牙。

出土文物和相应研究表明,这种木材竟然和氟化物一样可以防治龋齿。
 
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△米斯瓦克刷牙棍。图/wikipedia

不过,这种小刷子的作用是有限的。英国的一位埃及学家兼牙医朱迪思·米勒博士,研究了古埃及人的头骨,发现古埃及人也存在颌骨变形和穿孔的问题,有些骸骨的牙齿上甚至在牙根处都有龋斑。这表明他们生前遭受着难以忍受的牙痛困扰。
 
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为什么古埃及法老像都不笑?英国的考古学家研究发现:龋齿令这些法老疼痛难受,且无法露牙发出会心笑容。图/wikipedia

公元前1年,人类的第一个类牙膏原型“牙粉”在古罗马诞生了这种牙粉由浮石和大理石灰制成,古罗马人会用亚麻布蘸上这种牙粉来清洁牙齿,而这种牙粉不仅清洁效果很差,甚至它对于牙釉质的伤害真的非常可怕!
 
到了1493年,第一支与现代牙刷相似的牙刷在中国出现了,那时的牙刷由竹木制成,中间插上了野猪鬃毛,看起来像刷子(存在争议,新的考古资料发现,早在秦朝中国就已出现骨柄牙刷)

1500 年,中国又出现了刷毛在刷柄一侧的牙刷。可以说在护牙方面,中国是领先全世界的。

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近代
与牙斗智斗勇的痛苦历史迎来曙光
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大约在 1700 年,来自德国图林根州的克里斯托夫··黑尔维希发明了第一支具有现代意义的牙刷为了纪念这一伟大的发明,人们在巴特滕施泰特镇修建了一座牙刷纪念碑。
 
1780 年,英国伦敦的威廉·阿迪斯创建了世界上第一家大规模生产牙刷的公司,它生产牙刷的方式是在动物骨头上钻孔,然后将动物的鬃毛插入其中。这家公司至今依然存在。
 
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△威廉·阿迪斯创建了世界上第一家大规模生产牙刷的公司。图/wikipedia

直到18-19世纪,人类几千年与牙齿斗智斗勇的痛苦历史终于迎来了曙光,此时人们对龋齿的了解有了显著突破,相关发现层出不穷。笑气、乙醚等麻醉剂也已经出现,牙科诊所也开始替代理发店,填充金属来治疗龋齿的方法也被发现,人们终于可以有专职看牙的医生了。
 
18世纪中叶,近代牙科之父、法国牙医皮埃尔·福查得才发现了糖和龋齿的关系,提出造成龋病的,并不是什么钻在牙齿里的虫子,而是餐桌上人见人爱的糖,并证明如果人们减少吃糖,可以控制龋病的发生和发展

贯穿了整个人类史的牙虫传言慢慢开始被破解。
 
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近代牙科之父皮埃尔·福查得。图/wikipedia

此时的人们也意识到频繁的拔牙会导致面部凹陷、变形。于是种植牙开始在富人群体间流行。穷人们自愿成为富人的“牙齿库”,甘愿拔掉自己的好牙卖给富人们。
 
1850年,德国商人阿道夫·海因里希·奥古斯特·贝格曼发明了牙用香皂,也就是现代意义上的牙膏。(贝格曼的公司今天仍然存在,现在叫“Florena”
 
20世纪以来,塑料牙刷、电动牙刷、塑料填充物、牙线、等等与牙齿有关的新事物开始呈现爆发式增长。
 
走过历史的长河,你会发现只有一件事情始终没有改变,而且将来也不会改变,那就是:

每个人要尽力对自己的牙齿健康负责。
 
中国国家地理·图书联合德国亚历山大医生·莱纳尔茨新推出的《牙齿之书》可以满足你对牙齿知识的几乎所有需求。

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书中不仅科普了牙齿的几大谣言、正确护牙方法,还娓娓道来了人类与牙齿斗智斗勇的千年历史。
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看似枯燥的“牙齿科普”被亚历山大用插图讲述的生动而充满探索的乐趣,原来牙齿,远比我们想象中的更加神奇。

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