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讲座招募 | 北京民生x知乎:从植物种子到文化符号咖啡豆经历了什么?

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讲座招募 |  北京民生x知乎:从植物种子到文化符号咖啡豆经历了什么? 文化 符号 种子 咖啡豆 讲座 北京 民生 植物 life 苦中作乐 崇真艺客
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  coffee life

「苦中作乐」来形容喝咖啡时的心情再合适不过了。从学生党的考前冲刺神器,到上班族的提神必备饮品,咖啡已然成为一种文化符号。你可曾好奇从小小的种子到如今的香浓四溢,咖啡豆都曾经历过什么。

 

为什么有的人能把咖啡喝出柑橘味、葡萄味、烟熏味、巧克力味?

这些风味又究竟从何而来?

如何恰如其分地捕捉并描述出咖啡的风味?

真正会喝咖啡又是一种怎样的体验?

 

欢迎本期快闪课堂北京站,一起来交流~现场还有咖啡体验环节哦!






| 本期嘉宾 |


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| 活动议程 |


14:30 -15:00 签到入场、暖场互动

15:00 -15:50 沈宇豪分享

15:50 -16:05 互动提问

16:05 -16:25 自由提问

16:25 -16:30 结束&合影
 


| 分享大纲 |


1.咖啡的起源和传播历史
2.咖啡从种子到杯子的旅程
3.不同地区咖啡的风味特点
4.怎么喝咖啡(颜色,香气,品牌,豆子)




活动时间:

2021年9月25日  14:30-16:30

活动地点:

北京民生现代美术馆一层活动中心

报名二维码:

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温馨提示:

活动免费,凭手机号后四位签到入场。



| 福利环节 |


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NO 1: 一大波刘看山等你带走


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NO 2: 参与知乎活动的观众可享受美术馆ORIGO咖啡厅9优惠




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