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插画:田恬
插画:祁晗
在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。夏至这天,除食面食外,我国有些地方要有吃凉粉、凉皮的习俗,有些地区还要喝凉茶,吃荔枝、吃茶叶蛋。

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