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金色醇酩,显赫窖藏—2022秋拍生命之水-世界威士忌珍酿赏析丨中国嘉德2022秋拍

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金色醇酩,显赫窖藏—2022秋拍生命之水-世界威士忌珍酿赏析丨中国嘉德2022秋拍 崇真艺客


本季2022年秋拍,生命之水-世界威士忌珍酿专场以金色醇酩,显赫窖藏为主题,为广大藏友精心甄选呈现日本威士忌与苏格兰威士忌,既有传奇之道——轻井沢,梦幻系列款款经典,白命之水50年1969-2019单一麦芽威士忌,绝对是一款顶级收藏的珍品,同时又赋予了它日本文化之精髓,彰显了对自然与人工完美相结合的极致追求。


金色醇酩,显赫窖藏—2022秋拍生命之水-世界威士忌珍酿赏析丨中国嘉德2022秋拍 崇真艺客
Lot 3384 
轻井沢白命之水50年1969年-2019年桶号538单一麦芽威士忌
生命之水。取自苏格兰盖尔语UISGE BEATHA 意思是:WATER OF LIFE 生命之水即是 “WHISKY”这名词的来源“命之水”分为黑白两色, 代表着太极阴阳形成万物本源,体现了轻井沢对自然与人工完美相结合的极致追求。50年是命之水的一款超高年份单桶威士忌,包装采用以日 本神社鸟居为灵感创作的实木框架,鸟居的存在是提醒来访者,踏入鸟居意味着进入神域,所有的行为举止都应特别注意。
入桶时间:1969 年,陈年:50 年,装瓶时间:2019 
桶编号:538,装瓶数:347,酒精度数:59.2% 。
1支 700ml
RMB: 450,000-550,000


精彩不断,此次隆重推出顶尖收藏级的轻井沢全套系列之梦幻逸品,涵盖了圈圈标(原厂标签):这是最早的轻井泽标签,由于前标上有明显的圈圈,也被称为『圈圈标』,这个系列主要是由原厂出厂的,只有小头瓶。其中有一个特别的系列为双圈圈标,价格比一般的圈圈标要高不少。

艺妓系列:『艺妓』是轻井泽最主要合作的装瓶公司『一番』推出的一个系列,一番挑选某些单桶瓶装的轻井泽,使用不同的日本艺妓肖像印在酒标上。其实严格来说艺妓不能算是一个系列,因为它使用的酒款、年分、价格都没有统一的挑选标准,发行的数量也不统一,主要是因为标签非常有特色,就被酒友当成一个系列了。

能系列:『能』系列与『艺妓』系列有类似的状况,主要是一番挑选了『能』面具做酒标出产的轻井泽威士忌,目前一共推出35款,面具大多为老人、青年男女子,充斥着强烈的古典艺术感,虽然每一瓶酒的性质都差很多,但由于标签独特所以也被酒友称为一个系列。

命之水系列:『命之水』是中国台湾特有的系列,总共分为黑白两个色系,每色各有五款,分别为30年、35年、40年、45年、50年。全套共十瓶,是最顶尖的梦幻逸品。

《富岳三十六景》,浮世绘画师葛饰北斋晚年的作品之一,属于浮世绘中的“名所绘”,为描绘由日本关东各地远眺富士山时的景色。一般俗称初版的36景为“表富士”,追加的10景为“里富士”。

金色醇酩,显赫窖藏—2022秋拍生命之水-世界威士忌珍酿赏析丨中国嘉德2022秋拍 崇真艺客


群星璀璨,续写辉煌,响《人间国宝三代德田八十吉-碧阳耀彩瓶》35年调和威士忌,更是一款市场难得一见的收藏级的酒款,赋予它更具多元丰富立体元素,将人文风情、匠心工艺一并封存酒文化载体中,彰显了其历史、文化、艺术及收藏价值。

金色醇酩,显赫窖藏—2022秋拍生命之水-世界威士忌珍酿赏析丨中国嘉德2022秋拍 崇真艺客
Lot 3370 
响《人间国宝三代德田八十吉-碧阳耀彩瓶》35年调和威士忌
2014年发布的响35,该陶瓷瓶为日本九谷烧名家、人间国宝“三代德田八十吉”的 作品,命名为碧阳。他透过独创的“耀彩”技法,呼应SUNTORY太阳的寓意,透 过容器的多重稜线与釉彩繁复的渐层,打造出了瑰丽的色泽,从正上方俯视还可以 看到灿然的太阳般的光辉。除了看大师作品的酒瓶,响35年也绝对是调和威士忌中 的首选之一,酒款使用熟成35年至46年的原酒调和而成,它的地位就像山崎50年一 样,作为限量款推出,限量150瓶。
三得利响的精神一直是将日本的四季变化、人文风情、匠心工艺,一并封存到酒瓶 中,所以在2002年后陆续推出了充满东方韵味的陶瓷瓶装。收藏价值和艺术价值, 也都是不言而喻的。
陈年:35年,酒精度数:43% 。
1支 700ml
RMB: 600,000-700,000

镀金游戏— “羽生伊知郎全副扑克牌系列”威士忌,全套共54支。缔造出这一天价威士忌收藏系列的蒸馏所是由清酒家族的第十九代传人肥土五十路先生于1941年成立,主力酿制具有苏格兰风格的麦芽威士忌。2000年,蒸馏所停产,长孙肥土伊知郎其后更经常精选装瓶,制成每张独特扑克牌就品,并于2005年至2014年间陆续推出,延续羽生蒸馏所的历史传奇。

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Lot 3371 
羽生扑克牌大小王一套单一麦芽威士忌(各一支)
大王 2014年装瓶,全球限量3690瓶
小王 1985年蒸馏,2014年装瓶,
桶型:水楢木猪头桶,全球限量241瓶
传奇威士忌系列——羽生扑克牌中最重要的二支威士忌。【大王】是全套扑克牌中唯一一支混桶威士忌,其融合了1985至2000年之间的羽生酒厂原酒调配而成,口感饱满且具有层次感。【小王】则是陈年于水楢桶之中,充满东方禅意的味道,有着檀香和线香的风味。该二款是全套扑克牌中最稀有的两支,也是全套扑克牌的精华所在。酒精度数:57.7%、54.9% 。
2支 700ml
RMB: 450,000-550,000

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Lot 3372 
羽生扑克牌系列黑桃A1985年单一麦芽威士忌
羽生蒸馏所由肥土家族创立于上世纪40年代,该家族为日本著名的清酒世家,世代经营着家族事业——东亚酒造,并从1980年开始生产威士忌,但由于不敌恶劣的经济环境,于2000年黯然关厂。所剩余的400余桶库存最终被东亚酒造创始人之孙肥土伊知郎集资买下,并找来了阿部健作酒标设计,“羽生扑克牌系列”就此诞生。在黑桃系列中,蒸馏于1985年,西班牙雪莉桶的黑桃A是最值得收藏的,黑桃A拥有两个版本,一个量更少,一个在桶中陈年时间更长。本品在橡木桶中陈年20年左右,装瓶数300瓶,非常珍稀。
入桶时间:1985年,装瓶时间:2006年,桶型:雪莉桶,
桶编号:9308,装瓶数:168/300,酒精度数:55% 。
1支 700ml
RMB: 400,000-500,000

金色醇酩,显赫窖藏—2022秋拍生命之水-世界威士忌珍酿赏析丨中国嘉德2022秋拍 崇真艺客
Lot 3373 
羽生扑克牌系列全套六-四花色单一麦芽威士忌(各一支)
羽生蒸馏所由肥土家族创立于上世纪40年代,该家族为日本著名的清酒世家,世代经营着家族事业——东亚酒造,并从1980年开始生产威士忌,但由于不敌恶劣的经济环境,于2000年黯然关厂。所剩余的400余桶库存最终被东亚酒造创始人之孙肥土伊知郎集资买下,并找来了阿部健作酒标设计,“羽生扑克牌系列”就此诞生。
黑桃6入桶时间:2000年,装瓶时间:2011年,桶编号:1303,桶型:猪头桶+雪莉桶,装瓶数:108/661,酒精度数:58.6%;
红桃6入桶时间:1991年,装瓶时间:2012年,桶编号:405,桶型:猪头桶,装瓶数:169/564,酒精度数:57.9%;
方片6入桶时间:2000年,装瓶时间:2007年,桶型:波本桶,装瓶数:185/277,酒精度数:60%;
梅花6入桶时间:2000年,装瓶时间:2009年,桶编号:9020,桶型:猪头桶+雪莉桶,装瓶数:23/597,酒精度数:57.9%。
4支 700ml
RMB: 320,000-400,000

苏威当属麦卡伦1967-53年单桶彼得布莱克爵士纪念系列单一麦芽威士忌,堪称顶级收藏。

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Lot 3462 
麦卡伦1967-53年单桶彼得 布莱克爵士纪念系列单一麦 芽威士忌
麦卡伦此套收藏版大作称为 《ANECDOTES OF AGES COLLECTION》(时代轶事),一共是 13版,而每版只有一瓶,都是独一无 二的。这套系列的卖点除了装瓶的是 1967年的稀有陈年老酒以外,关键还 在于一个人——PETER BLAKE(彼得 布莱克)。
PETER BLAKE彼得布莱克是英国最 著名的流行艺术家之一,他以为殿堂 乐队披头士专辑《SGT. PEPPER’S LONELY HEARTS CLUB BAND》设 计封面而闻名。被认为是流行艺术运 动中的杰出人物。他绘画的核心是他 对流行文化中注入他拼贴画的图像的 兴趣。2002年,他因为艺术服务而被 白金汉宫封为爵士头衔。
这一系列的每一瓶酒标都是不同的设 计,均由彼得布莱克设计的独特的原 创拼贴画为特色,据资料介绍,其创 作灵感来自麦卡伦的历史及品牌故 事。13个原装瓶子中的每一个都是手 工吹制,并带有彼得·布莱克爵士签 名的标签。在手工制作的欧洲橡木盒 中,包括缩略图摄影,还附有一本皮 革装订的书,展示了所有13件标签艺 术品和相应的故事,以及防伪证书。
本拍品是在这其中的第13瓶。名 为“DOWN TO WORK LIMITED EDITION” 其原装独立瓶已被麦卡伦 酒厂自己珍藏,不对外发售。酒厂同 时复制了相同的322瓶进行公开发售, 瓶中装瓶的酒体也同样是1967年的原 酒,此拍品为其中的一瓶。
颜色:焦糖桃子;闻香:经典的古董橡木, 干果、无花果结合菠萝和芒果的暗香,与豪 华巧克力和草莓的香气相辉映;品尝:先是 温暖的巧克力与淡淡的肉豆蔻和生姜味道, 慢慢进入到橡木香料和甜橡木阶段,伴随着 菠萝、椰子与意想不到的草莓和榛子的突发 香味;尾韵:中长的余味,尾韵伴有复杂的 巧克力、甜橡木和淡香料桃子的味道。入桶时间:1967 年,陈年:53 年,
桶编号029/348, 装瓶数322,酒精度数46.7% 。
1支 750ml
RMB: 550,000-650,000 

百富1937-50年首版纯麦苏格兰威士忌,时间跨度之久远,就像英伦绅士,驻守着昔日的荣光,伟大之浪漫,可遇不可求。

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Lot 3453
百富1937-50年首版纯麦苏格兰威士忌
1987年百富首次发布了1937年蒸馏的50年限量。当今市场上能找到年份最老的原厂OB百富50年,1937年入桶,1987年装瓶,酒精度为特殊的42%,全球限量仅有500瓶。《麦芽威士忌年鉴·1987》的作者WALLACE MILROY赞叹道:据我所知,其他酒厂的50年纯麦几乎很少有这么高的酒精度,对于如此高龄的威士忌来说,它保持了非凡的状态,同时实现了只有这个年份的老酒才具有的甜美、丰富口感。无与伦比!
入桶时间:1937年,陈年:50年,装瓶时间:1987年,酒精度数:42% 。
1支 750ml
RMB: 300,000-350,000

格兰菲迪1939-50年单一麦芽威士忌,同样是一款迈入收藏俱乐部级的酒款。

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Lot 3452
格兰菲迪1939-50年单一麦芽苏格兰威士忌
格兰菲迪50年陈酿由9个在1937年和1939年蒸馏的酒桶组 成,每瓶酒均由亚历山大·格兰特·戈登 (ALEXANDER GRANT GORDON) 亲自签名,并附在定制的木制展示盒中,并附有真品证书。
入桶时间:1939年,陈年:50年,装瓶时间:1991年7月26日,装瓶数:481/500,酒精度数:43% 。
RMB: 160,000-220,000

精彩不断,威士忌成为近年的热门投资选择,甚至被认为比黄金,石油更具有投资价值。初心永记,不断梳理,挖掘提取打造其历史、文化、艺术价值,规范、健康、长远发展。

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