[ OCAT深圳馆｜公共项目 ] 带你走进格林童话里的“烘焙工作坊”

“陆平原：诱捕烹饪，烹饪诱捕，我可爱的生活”

展览以展厅现场和故事书两个维度

共同呈现以童话《汉泽尔与格莱特》

为灵感的一系列艺术创作

《汉泽尔与格莱特》

讲述一对在森林中迷路的姐弟

在女巫的蛊惑下走进糖果屋

而后又识破陷阱，靠自己的努力重返家庭

OCAT深圳馆以展览为背景

举办了这次烘培工作坊活动

给大家提供一个动手烘培的机会

面包是人类最古老的食物之一，制作面包必然是简单的。谷物磨成粉，水揉搓成团，在适宜的温度下熟成和烘烤，就能得到可食用的面包。作为最基础的能量来源，面包陪伴人类先祖们走过了漫长的岁月。可面包又是复杂的，采用什么谷物、酵种、辅料、手法、形状、温度……让面包在不同的地理环境和文明中百花齐放。渐渐地，面包被赋予了更多意义， “面包与黄油（bread-and-butter）”意为“赖以生存的”；而“伙伴（conpanion）”和“公司（company）”的词源皆为“一起吃面包”。

面包对于你的意义是什么，你会为自己或另一个人制作一个什么样的面包呢？在这次工作坊中，面包师将为大家分享面包的制作原理及过程，并与大家一起制作一个属于自己的面包。当我们耐心等待面包的烤制时，面包师也准备了一些姜饼、糖霜和可爱装饰。在这个圣诞将至的时节，让我们一起构筑一座童话里的姜饼小屋，把我们的快乐装进其中，细心保管或慷慨分享吧！

活动时间在11月13号

赶快报名参加吧

做完面包可以拿去

跟你爱的人、爱你的人一起分享哦

报名二维码☟

温馨提示：活动总共120元，大家扫码报名时，需要支付50元定金，其余费用现场扫码缴费。如因个人原因取消，定金不退。

入场及防疫须知：所有参与活动人员入场前须出示深圳市24小时核酸阴性报告（或48小时核酸检测阴性证明及当日（24小时内）核酸采样凭证）、粤康码绿码、行程卡并扫场所码，配合现场工作人员进行体温测量，佩戴好口罩方可进入。