
蘑菇会谈•第二季
松茸传来的讯息:气候变化下的孢子之语
发起人: 叶滢(《蘑菇之语》策展人,《艺术新闻/中文版》主编)
讨论发言人:
龙盼(艺术家) 黄晏浩(环境与科学记者,财新传媒) 赵永昌(真菌学家,云南省农业科学院)
时间: 2022年11月13日
下午3PM-6PM
活动地点:
新时线媒体艺术中心(上海市普陀区莫干山路50号M50创意园18号楼101)
2022年夏天,以真菌作为创作媒介的艺术家龙盼与持续关注气候变化的财新传媒环境与科学组记者黄晏浩不约而同来到云南昆明、香格里拉等地,对被认为当地人认为是“神赐”的松茸进行调查。今年云南7月平均气温达到有气象记录以来最高,同时降雨最少。在以香格里拉为代表的松茸产地,遭遇了松茸产量下降,价格居高不下的境况。
松茸产量下降与突变的气候有什么关联?松茸的生存环境近年来有何变化?
在人类学家罗安清(Anna Lowenhaupt Tsing)所写的《末日松茸》一书中,松茸是森林里的生态危机发生后,再生能力极强的真菌,曾有很长一段时间,云南香格拉也是在全球产业链中,为日本与欧洲等地提供松茸珍品的所在。近十年来,在新的经济循环与饮食潮流的变化中,松茸的主要消费地已经转变为中国江浙沪等经济发达地区,其昂贵的价格不只是因为松茸至今无法被人工驯养,国家食用菌产业技术体系岗位科学家、云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所研究员赵永昌在云南各产区实地追踪松茸近20年,对松茸的出菇规律甚为熟稔,并建立了一个模型系统,可根据天气情况预测野生菌的出菇期,在黄晏浩对他的采访中,赵永昌谈到,气候的影响与生态小环境、不适当的采收都会影响松茸产量。
“孢子细微如尘,几乎是不被察觉的存在,但却充斥在我们的周围,真真切切的与维系着我们生存的网络相互关联着。“龙盼的最新作品《松茸之雨-在林中》,以一颗孢子的视角叙述松茸贸易线中人与森林的纠缠与关联,在化身为孢子的表达中,艺术家正在尝试理解松茸传递的自然讯息。

松茸产地山体

林间松树


11月13日,从备受关注的真菌物种松茸出发,“蘑菇之语“的策展人叶滢邀请艺术家龙盼、真菌学家赵永昌、环境与科学记者黄晏浩,在上海新时线媒体艺术中心(CAC)发起第二季“蘑菇会谈” 《松茸传来的讯息:气候变化下的孢子之语》,他们将从各自的角度来探察气候变化、生态环境、人类活动与物种生存状态环环相扣的密切联系。
在讨论现场,将展映龙盼的新作《松茸之雨-在林中》,同时带来瑞士艺术家瑞士导演马里昂・诺伊曼(Marion Neumann)2021年拍摄的作品《蘑菇在说话》(The Mushroom Speaks),这部作品尝试揭开自然界物种之间的互联与合作,并与森林勘探者,蘑菇采摘者与种植者、真菌学家、人类学家、精神病学专家一同探索真菌的治愈属性和再生能力。
此次讨论与展映活动由昆明当代美术馆、新时线媒体艺术中心(CAC)、《艺术新闻/中文版》联合主办。展映活动中龙盼新作《松茸之雨》的调研计划由M Art Foundation提供支持;马里昂・诺伊曼(Marion Neumann)导演的作品《蘑菇在说话》,展映由瑞士文化基金会上海办公室提供支持。

叶滢
《艺术新闻/中文版》主编
叶滢是《艺术新闻/中文版》的创刊主编。她也是一位作家和文化评论人,她所写的《窑变798》(新星出版社,2010年出版)讲述了2000年至2010年间北京798艺术区的兴起。她还是50集系列纪录片《艺文中国》的主要撰稿人,并参与策划 “世界看见中国少数民族文化保护与发展”等文化项目。她也是在2022年启动的展览与艺术项目“蘑菇之语”的策展人以及“蘑菇会谈” 系列讨论的发起人。
叶滢与其主编的《艺术新闻/中文版》关注后2020年代的人类处境与自然环境面临的新问题,倡导“绿色文艺复兴“,召集当代艺术、建筑设计与自然科学等不同学科进行对话与合作,讨论文化对于环境与生态问题的回应,重新审视我们身处的世界的变化。

黄晏浩
赵永昌是国家食用菌产业技术体系南方栽培种质资源和野生菌驯化岗位科学家,云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所三级研究员,主要从事野生食用菌可持续利用理论和技术研究,包括种质资源收集评价、特色野生食用菌驯化、菌根食用菌保育促繁。
云南省农业科学院食用菌产业技术创新团队首席科学家,云南省野生菌保护发展协会副会长,云南省食用菌标准化委员会副主任,云南省食用菌产业协会专家委员会主任,云南省高原特色现代农业专家顾问团食用菌产业顾问委员会委员,中国菌物协会理事、羊肚菌产业分会会长。主持多项国家及省级科研项目,发表研究论文60余篇,其中SCI收取期刊20篇,主编出版专著2部,参与编著专著5部,获得专利7项,获得国家科技进步二等奖1项,获得省部级一等奖2项、二三等奖各1项。云南大学博士行业合作导师、硕士研究生导师。
关于《松茸之雨-在林中》
《松茸之雨-在林中》静帧;单屏录像;彩色;有声;高清;7分57秒;2022
松茸之雨的“雨”是指真菌子实体喷发的孢子,它们从菌褶中飘落的状态像阵阵雨水。松茸只有在生长到最成熟的时刻才会肆意的散落孢子,但连年的过度采摘让其很难生长至成熟,气候的异常也让松茸的生长更加严峻。尤其在2022年这个特别的夏季,极度的干旱让孢子雨和雨水一起在森林中缺席。
关于《松茸之雨》调研计划

《松茸之雨》在拍摄中
马里恩·诺依曼,《蘑菇在说话》预告片,2021年
关于“蘑菇会谈·第一季 | 田野、真菌和与自然联结的艺术:超越人类世的启示”
正在展出
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